小雪,是冬季第二個節氣,在北方已經下起了小雪了,因以為名。
不過在南方,基本上就不會下雪,自然就沒有小雪大雪的雪景了,不過入冬至今,冬季的食物如羊腩煲、煲仔飯、臘味等,都已經紛紛上市。天氣漸漸轉涼,吃著冬季限定的食物,即使沒有下雪,還是很有冬天的感覺呀。
Continue reading小雪,是冬季第二個節氣,在北方已經下起了小雪了,因以為名。
不過在南方,基本上就不會下雪,自然就沒有小雪大雪的雪景了,不過入冬至今,冬季的食物如羊腩煲、煲仔飯、臘味等,都已經紛紛上市。天氣漸漸轉涼,吃著冬季限定的食物,即使沒有下雪,還是很有冬天的感覺呀。
Continue reading立冬,顧名思義,是冬天的開始。
從前,到了立冬的時候,就已經完成秋收,準備好過冬了。
古人有補冬的習慣,即是在立冬時進食補身,用以補充元氣,準備抵禦接下來整個冬天的寒冷。
Continue reading