小時候習慣寫筆記,一支筆一本簿在手,就能記下所有知識。
現在,只要有手提電話,有Google和維基大神彷彿就能知天下事。

但我們沒有違忘,所有搜尋到的資料,
背後都有些人在一條一條地整理,一字一句寫下來。
如果沒有默默寫字的人,再多搜尋器都不會找到有意義的文章。

為了不想曾經生活裡的溫度與細節消失,
我們決定做筆錄的那些人。

【廿四節氣—小雪】小雪南方冬始至 臘肉煲仔趕上市

小雪,是冬季第二個節氣,在北方已經下起了小雪了,因以為名。 不過在南方,基本上就不會下雪,自然就沒有小雪大雪的雪景了,不過入冬至今,冬季的食物如羊腩煲、煲仔飯、臘味等,都已經紛紛上市。天氣漸漸轉涼,吃著冬季限定的食物,即使沒有下雪,還是很有冬天的感覺呀。

好驚見唔到親友最後一面?

人生走到最後一步,臨終前家人陪伴在側,體現對病人的關心,其實也是對在生者最大的慰藉。一般公立醫院都有探病時間,通常是中午12時至下午2時,與及黃昏6時至8時。但若醫生斷定病人生命盡頭將至,醫院會特意放寬探病時間,讓家人無間斷長伴左右。除此之外,醫生亦會提醒家屬,可以帶一件舒服的衣服,讓病人臨終後穿上,換走病人套裝,好讓他有尊嚴地離開這個世界。

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